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Gestion de Production, Logistique, Achats, parcours Management des Achats
Description
Le Master GPLA, parcours Management des Achats en alternance, vise à former des spécialistes hautement qualifiés en management et pilotage des processus opérationnels et stratégiques des fonctions achats en environnement manufacturier et de process, mais aussi des managers avertis et ouverts, capables d’appréhender l’entreprise dans sa globalité et aptes à résoudre des problèmes complexes et transversaux dans un environnement mouvant et en transition (environnementale, numérique,…)Ce parcours s’appuie sur une formation existant depuis plus de 20 ans et sur une équipe d’enseignants-chercheurs spécialisés en achats, gestion industrielle et logistique (travaux de recherche en Supply Chain Finance, les stratégies de stockage, l’optimisation de la planification, la blockchain en environnement logistique, etc.) et en management. La pédagogie se veut innovante et appliquée en s’appuyant sur des projets de groupe, sur la formation à des logiciels métier et sur des serious games.La formation est tournée vers la professionnalisation avec des missions variées et formatrices dans des entreprises reconnues (Carrefour Supply Chain, Cooperl, Lactalis, Leroy Merlin, Neslé, Roullier, SVA, Sodebo, Triballat, Savencia, Yves Rocher, etc.), des intervenants professionnels (responsables amélioration continue, directeurs supply chain, directeurs de site d’entreprises de toutes tailles), et des partenariats avec la profession : Bretagne Supply Chain, SAP (ERP généraliste), VIF (ERP spécialisé agroalimentaire), AFT.
Types de sujets recherchés / débouchés à l'issu de la formation/ types de postes recherchés
o Les enseignements sont répartis sur deux ans (quatre semestres). Chaque année de formation comprend un volume global de 420 heures de cours, 35 heures d’examens et 1 200 heures en entreprise.o La première année a pour objectif de renforcer les compétences techniques en gestion des entreprises ainsi que les compétences en informatique, mais aussi initier à quelques compétences spécifiques métier.o La seconde année permet d’approfondir les connaissances en management des achats comme la négociation, la digitalisation des achats, la stratégie des achats ainsi qu’en logistique, Supply Chain Management et systèmes d’information. Sont aussi abordées des notions complémentaires autour de la stratégie d’entreprise, l’environnement et les technologies avancées. Des serious game, un projet tutoré, des visites et conférences complètent la formation.o Insertion professionnelle rapide dans les métiers suivants (exemples de métiers occupés par les étudiants des trois dernières années) :– Responsable logistique/supply chain– Responsable de production ou de ligne– Responsable planification / planificateur / pilote de flux– Responsable ordonnancement / ordonnanceur– Responsable d’exploitation– Responsable approvisionnement– Chef de projet logistique– Consultant Si ERP logistique– Prévisionniste– Responsable amélioration continue…